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桃園機場
臨時櫃
創立高川的初衷，就是希望能將高品質的蒲燒鰻魚，以平易近人的價格及方式，讓台灣消費者可以也可以非常容易第品嘗到在地養殖的高品質鰻魚。傳承第一代奮鬥創新的精神與嚴格把關的品質，結合急速冷凍科技凍鎖住原始鮮味，堅持提供顧客品最好的水產。發掘食材的原始美味、舞出食物的絕代風華，即是高登意象創辦人，咀嚼生活文學化的甘味，精煉出對食材的新價值，思考如何由傳統養殖業轉型為文創餐飲品牌，進而創立了高川鰻食堂，一個充滿『堅持』、『友善』心懷為起點的人文品牌。
LOCATION
目前共有四個營運據點，大多鎖定在全台各大交通樞紐上，由台灣頭到台灣尾：
1. 台北誠品信義店（台北捷運市政府站）
2. 環球林口A8站（桃園捷運A8站）
3. 高雄左營新光三越（高鐵旁）
4. 環球高雄新左營車站（高鐵台鐵捷運共構）
桃園機場臨時櫃已於2019年1月進駐，正式櫃於2019年5月開幕
ADVANTAGE
因其產品的特殊性及優越的店舖地點，就能克服目前一般百貨商場、甚至街邊店週一至週四客流不足的情況，搭配商品製作的標準流程簡化，高川已經摸索出一套適合現今社會的餐飲營運模式，從競爭的紅海中找到自身的利基點!
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PROPOSAL
公司成立已邁入第七個年頭，從年營業額70萬到今天的1千多萬，將近３０倍的成長絕非偶然，一路走來面對許多的困難與挫敗，透過不斷的修正，逐漸找到自己在市場上的定位與價值，不管是上下游的整合關係，亦或是公司內部團隊的完善，每一步高川走的踏實，始終如一！
目前四間據點每月已可穩定貢獻130~150萬的營業額，本次募資是因為接到義美公司邀請於第二航廈設立新櫃，需要一筆建置金及週轉金挹注，目前企業獲利仍穩定上升中，若能得到FinTech與群眾募資的力量幫助，並取得資金繼續複製成功模式，單就桃園機場二航廈的人流量與歐美旅客的消費能力來預估，約可創造200-300萬的單月營收，在這個旅運人數全台最高的兵家必爭之地，還款來源是可以預見與期待的！
募資總金額：1,500,000
存單設質金：600,000
資金用款明細：
1. 店面設備裝潢／商場保證金：50萬
2. 人力／食材營運周轉金：100萬
利息年利率：7%
還款期間：2年(24期)
開始還款日：2019/03/01
參與借貸者優惠：
1. 參與借貸5萬元(含)以上，即送價值NT 880的外銷用鰻魚真空包1包
2. 參與借貸10萬元(含)以上，即送價值NT 880的外銷用鰻魚真空包2包
備註：
*募資成功後，高登同意自籌60萬現金(存單設質)為擔保，以確保大家的權益。
*開始還款日會依募資完成日及撥款日，而有所調整。
CONTRACT
PRESS
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